肠胃道健康与饮食息息相关,关于肠胃道的迷思也层出不穷,Heho 健康整理以下六个常见的肠胃道迷思,由胃肠肝胆科医师及营养师一一解析。立效山西华康药业股份有限公司女性阴道结构图:一些剖腹产之后的妈妈要不要顺便结扎?现在很多的怀孕以后的女士在剖腹产以后会直接结扎,减少了不必要的麻烦。黑豆豆浆可以天天喝吗
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迷思二、吃麻辣锅拉肚子是食材不乾净? 不少人都有吃完麻辣锅后拉肚子、排便变顺畅的经验,甚至觉得是吃坏肚子导致,不过卢俊良医师解释,吃麻辣锅后拉肚子较少是由于食物不乾净所引起,是由于高钠食物会刺激肠胃道蠕动以及血流,而若是本身肠胃道就较敏感的族群,就更容易拉肚子,卢俊良医师形容,「高钠食物会将身体水分拉到肠胃道,这时候就更容易发生拉肚子的状况。」 刘思妤营养师则指出,有些人每次吃完麻辣锅就狂跑厕所,有些人则没什么明显症状,这是因为每个人的肠胃耐受程度不同,辣椒中含有辣椒素,会刺激肠胃黏膜,而身体为了避免受到伤害,会促进肠道蠕动,加速身体排除这个物质,所以吃辣后容易感到肠胃不舒服。此外,麻辣锅常见的食材大多为高蛋白、高脂肪食物,油腻食物吃多了更容易造成消化不良、拉肚子。迷思三、吃完麻辣锅后吃冰会拉肚子?不少火锅店都以冰淇淋作为甜点,不过吃完麻辣锅后吃冰就一定会拉肚子吗?卢俊良医师直言其实不一定!每个人的肠胃对于冰品成分的敏感程度不一,像是冰品中常含有牛奶,因此若患有乳糖不耐症的人,吃下肚后就会有较激烈的反应。另外,有些甜点中也会添加人工甘味剂,若肠道中缺乏可处理人工甘味剂的酵素,吃下后就较容易拉肚子,刘思妤营养师解析,麻辣锅是高刺激性食物,如果接着吃下一口一口的冰,虽然爽快,不过忽冷忽热的情况下,肠胃更容易感到不适,增加消化道负担。迷思四、放臭屁代表肠胃不健康?常听说「放臭屁代表肠胃不健康」,不过卢俊良医师解释,屁的味道与肠胃道的健康程度并无太大的关係,每个人肠道的菌丛生态都不同、吃下的食物也不同,而吃下肚的食物在肠道消化时,会发酵、被分解产生气体,因此屁的味道与吃下肚的食物有关。刘思妤营养师表示,放屁是正常的生理现象,有时候放屁次数明显增加或是味道较浓烈,有可能是源自于压力,或不良的饮食习惯引起,建议找出原因并加以解决。若气味明显变臭且排便伴随黏液或腹胀腹痛,都要多留意肠道健康状况。迷思五、常放屁、肚子叫代表消化好?放屁、肚子叫等都是正常的生理反应,而若常放屁、肚子叫的人是否就代表肠胃蠕动较佳呢?卢俊良医师指出,常放屁及肚子叫不代表肠胃道功能比较好,不过若有出现胀气、疼痛等不舒服的症状且影响到日常生活时就应注意,特别是伴随体重减轻、贫血、血便、黑便等状况时,更要提高警觉。迷思六、吃越多蔬菜、高纤食物帮助排便?常听说吃高纤食物可帮助排便,卢俊良医师解释,纤维可以帮助粪便成形、较好排出,而人体无法消化纤维,需靠肠胃道的细菌帮助分解,因此当细菌分解纤维时容易产生气体与水,「这时如果肠道较敏感的人,就会发生拉肚子、胀气。」刘思妤营养师则强调,便祕不是纤维吃越多越好,同时要留意油脂和水分是否有摄取足够,提醒平常没有习惯吃高纤的人,建议应渐进式提高纤维摄取量,就能避免胀气等肠胃不适的情况发生。文/李祉函图/黄怀贤谘询专家:台北荣总胃肠肝胆科主治医师、内视镜中心主任卢俊良延伸阅读:压力大肠躁症反覆拉肚子、便秘好困扰!医师、营养师解析肠躁症该怎么办3族群冬季应注意肠胃问题!「冬季养胃原则」避免肠胃疾病肠胃型感冒季节来临,消化道健康影响全身!医:消化道健康从口腔保健开始