南瓜营养好处多，近期就流传一则关于「南瓜+它吃一口，老花眼白内障不见了」的影片，内容提及多种食材可帮助治疗老花眼及白内障，不过营养师也提醒，食物并不会有治疗功效！ Heho 健康营养师陈筠臻表示，吃南瓜让老花眼、白内障不见，是夸大不实的传言，维生素 A 的确能维持上皮细胞的完整性，帮助视网膜的修复与感光，预防夜盲症、乾眼症，但可不是吃了就能「治好」老花眼、白内障。痔宁片和痔速宁片中华灵芝宝：吸烟者一般不要在办公室、会议室、公共场所和家中吸烟，应到空气流通的空地或吸烟室去吸烟，女性要主动远离二手烟的环境。二极管是指什么人 她提醒，平时可以吃南瓜加强眼睛保健，但食品并非药品，没有治疗疾病的功效，这段说法很容易造成误解，有老花眼、白内障的民众应就医谘询专业人员，才能对症下药。燕窝的吃法及做法 食药署则指出，关于网传影片内容「南瓜、黑芝麻、苟杞、花椰菜、红萝蔔、菠菜等食物，就能治疗老花眼白内障等讯息。中华灵芝宝：6.纸尿裤德国科学家认为，让不少年轻父母感觉用起来方便、省心的纸尿裤会造成男婴长大后不育。对于这种没有根据的传言，没有相关科学论述依据应该抱持小心谨慎的态度，不要随便轻易相信。 南瓜为澱粉类！提供活力、抗氧化南瓜属于六大类食物的全榖杂粮类，是提供活力的热量来源，陈筠臻营养师指出，南瓜虽然是澱粉类但富含膳食纤维，让不少人误以为它是蔬菜。南瓜不仅口感绵密又香甜，营养也相当丰富，含有β-胡萝蔔素、维生素 A、C、E、叶酸，以及钾、钙、镁、锌、铁等矿物质。其中南瓜的β-胡萝蔔素对抗氧化有优异的表现，能够防止自由基的伤害，还能够转化成维生素 A，促进黏膜与皮肤的健康，南瓜籽还有丰富的锌，有助于摄护腺保养、提升免疫。5 营养素帮助护眼而能帮助护眼的食物不只南瓜！陈筠臻营养师指出，现代人生活离不开 3C，眼睛保养的需求也因此提升，除了刚才提到的β-胡萝蔔素，也可以留意叶黄素、虾红素、花青素、DHA 等。叶黄素有助于降低蓝光伤害，预防黄斑部病变；虾红素与花青素有强大的抗氧化力，能够舒缓眼睛酸涩与疲劳；DHA 则是保护视网膜与视神经的护眼帮手。她指出，以上营养素可透过天然食材补充，平时也应均衡摄取六大类，尽可能吃到不同颜色的蔬果。参考资料：食药署闢谣专区文／李祉函 图／杨绍楚延伸阅读：只吃果肉太可惜！南瓜整颗食用，护心、护眼还防癌！南瓜的 7 大好处：养脾健胃、保护视力 高纤低热量可作主食替代食材万圣节南瓜节！美国权威机构狂推的南瓜这样吃最讚！